水煮螃蟹要煮多久

从市场上买的大螃蟹，到家后把它洗干净，放到开水里面，最少需要煮三到四个小时才能煮熟。如果煮的太短，螃蟹里面的寄生虫是不会死掉。

水煮螃蟹要煮多久

采用水煮螃蟹这种做法，一定要观察螃蟹的个头大小个头大小，它需要蒸煮的时间也是不同的基本一两半到二两这个区间需要蒸煮10~12分钟即可，这种蒸煮时间是表明水开之后的时间千万不要放入，螃蟹在锅中就开始计算时间，一定要等烧开水之后再计算时间，希望你回答中帮助到。