你好，切三角形红烧肉需要注意以下几点：
首先，将烧肉横着放在案板上，用刀沿着烧肉纹理顺势切成一片片的长条状。
其次，将长条状的烧肉在案板上斜着摆放，将其对角线切成两份，得到一个三角形状的烧肉。
最后，按照个人口味要求，可以将三角形烧肉再切成小块，这样可以让烧肉更容易入味，更加美味可口。
怎么切三角形红烧肉
切三角形红烧肉的方法如下：
1.将五花肉切成长条状，然后再将长条状的五花肉切成三角形状。
2.将五花肉放入开水中焯水，焯水的时间大约为3-5分钟，这样可以去除五花肉的腥味和血水。
3.将焯好水的五花肉捞出来，用清水冲洗干净备用。
4.在锅中加入适量的油，烧热后放入五花肉，煎至两面金黄色。
5.加入姜片、葱段、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐和适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
6.炖煮至五花肉变得软烂，汤汁收浓即可关火。
这样切出来的红烧肉三角形形状美观，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。
怎么切三角形红烧肉
1
清洗干净，沥干水分
2
先横切成2cm宽的长条
3
再改刀成2乘2的小方块，就可以了。
4
这样处理之后的五花肉更美观，易入味。
怎么切三角形红烧肉
红烧肉是五花肉做的，先将五花肉长条切成大方块，再将方块对角切一刀便是三角型了