步骤 1
食材：大米80克。
步骤 2
大米洗净，放入容器中，倒入清水没过大米1个手指。
步骤 3
蒸锅中倒入适量清水，蒸架上放入大米。
步骤 4
水沸后蒸25-30分钟即可。
怎样蒸米饭
蒸米饭的步骤如下：
1. 先用清水将米洗净，直至出现清水为止，然后将米沥干水分，放入电饭锅内。
2. 加入适量的清水，约是米的1.1~1.2倍，用手指深度约为米的第二个指节。
3. 把电饭锅盖子盖好，按下煮饭档。
4. 等到电饭煮好后，不要立即打开盖子，将其闷10~15分钟，让米饭更加松软。
5. 开盖后，用木铲或厨房用纸巾将米饭翻拌一下，让蒸熟的米饭均匀，不会在底部凝结。
6. 完成后，可以根据口味添加适量的盐，拌匀即可食用。
怎样蒸米饭
以下是蒸米饭的步骤：
1.将米洗净并浸泡30分钟，使米粒饱满。
2.将浸泡好的米倒入一个盆中，并加入适量清水。水的量可以根据个人口感来定，一般是将米和水的量设置为1:1.2或1:1.5的比例。
3.将大火烧开水，将盆中的米饭放入蒸锅，盖上盖子，将蒸锅放入大火的烧水锅中，等待水开后再开始计时。
4.开锅后，将火调为中火，持续蒸15-20分钟，直到米饭变软且煮熟。
5.最后，关闭火源，等待5分钟，将米饭盖子取下，稍微拌一下即可。
完成后，香喷喷的米饭就做好啦！