如何烧排骨汤好吃

排骨洗净焯熟后，起锅烧油放入葱姜，煸香。把排骨放进去煸炒一下后加入开水，盐，生抽，料酒，胡椒粉，炖制一个小时就可以了，出锅前可以放点味精，这种排骨汤原汁原味

如何烧排骨汤好吃

做法：

1.准备所需材料：排骨450克、莲藕200g、玉米1根、胡萝卜1根、葱姜适量。

2.排骨冷水下锅，放葱姜、料酒煮开后捞出冲洗干净。

3.锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，加足量开水，加入玉米、莲藕小火炖煮半小时，再加入胡萝卜炖煮半小时。

4.出锅前加盐调味即可。