火锅最好吃的食材

毛肚。毛肚是吃火锅的必备食材，新鲜的毛肚在滚烫的火锅中烫7-8秒钟，在调制好的香油碟裹上香油，同时粘上少许蒜泥。放入口中，那脆脆的口感在伴随着火锅底料的麻与辣，香油和蒜泥的香；那一刻的美妙不能用言语表达。让你吃了之后想不停的吃。吃火锅一定要尝试毛肚，你一定会爱上它。