首先，我觉得新化里的“大龙燚”还不错，他们家的锅底对于我这个吃辣不行的人来说，比较温和，但是辣味也十分足够。他们家的肉质也很好，配料也很新鲜。
此外，位于泉州火车站附近的“津津豆捞”也是一家不错的火锅店。他们家的锅底和调料都很有特色，我比较喜欢。串串也很好吃。
总体来说，新化火锅店还是很多的，可以根据自己的口味和喜好去选择。
新化火锅哪家好吃
店名：原野老火锅
?地址：在新化东方和苑三栋
?营业时间：11:00-22:00
位置很好找，就在沿河路七仙女和小渔锅中间，门头很醒目，设计感十足！
内部环境整体设计也很有新意，战损废墟考古风格，听说有些墙绘都是老板自己画的，老板真有才！
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?原野家的红汤锅底又麻又辣，巨巨巨香！不愧是五斤红油，一斤底料！纯正的重庆火锅味～
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?服务态度很好?及时的添水，撤掉吃完的碗碟，非常细心～
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‼️Tui-荐菜品‼️
?麻辣牛肉：大片大片牛肉裹满了特制的辣椒面，超好吃！
?鲜鹅肠：真的很鲜很脆很好吃！
?水牛毛肚：这个火锅必点啊，吃就完事！
?水井豆皮：豆皮又嫩又滑！
?蔬菜?：每份蔬菜量都很足，和男朋友两个人吃的好饱！
?沙冰：没想到火锅店的沙冰这么好吃！和男朋友两个人在大冬天里一人吃完了一份！姐妹们这个必须点啊！
新化火锅哪家好吃
胡毛肚火锅
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胡毛肚重庆黑毛肚火锅
陶煮时代卤味火锅
犊门火锅
山水溶洞重庆火锅
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雀是金汤打边炉