要用烘手器。
规定员工进入车间及洗手消毒的程序,规范员工的洗手消毒。
2适用范围
适用于所有员工进行车间的洗手消毒。
3职责
生产部负责制定并执行员工进入车间的洗手消毒程序。
4 程序
4.1员工进入生产车间必须严格按员工进入车间程序执行。
4.1.1员工进入车间程序:
更换工作鞋、工作服 ― →穿戴好工作服、帽 ― →按洗手消毒程序洗手消毒 ― →进入车间。
4.2、洗手消毒程序:
员工进入消毒间 ― → 清水冲手 ― →用洗手液清洗 ― →清水冲洗 ― →用干手器吹干手 ― →消毒器喷洒消毒剂(75%的酒精) 。
食品厂洗手消毒要用烘手器吗
通常使用烘手器可以有效的消毒和干燥双手。这有助于防止手部细菌的传播，从而保障食品卫生。因此，在食品工厂中，使用烘手器是必要的。