不属于荤菜。韭菜是一种蔬菜，叶窄而长，有辛辣刺激味，一年四季都有 ，可以炒着吃，做馅吃，腌着吃，甚至可以生吃。易种植，产量高。
韭菜是荤菜吗
不是荤菜。
1. "荤菜"的定义是指以动物为食材制作出来的菜肴，相对于"素菜"而言，韭菜是一种蔬菜，不属于动物类，因此不是荤菜。
2. 韭菜是我们日常生活中所常用的一种蔬菜，营养价值很高，富含蛋白质、维生素和纤维素等多种营养物质。
在烹饪中，韭菜可以有多种做法，如炒、盐水焯等，美味可口。
韭菜是荤菜吗
韭菜属于蔬菜，不是荤菜。虽然韭菜有一定的味道，但它并不是肉类，而是属于蔬菜类。韭菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸等营养成分，对人体有很多好处。
韭菜是荤菜吗
不是的。韭菜是常规意义上的素菜,素菜是指蔬菜类的食物，而荤菜是指肉食类的食物。两者有明显的区别，所以说韭菜是素菜。
韭菜是荤菜吗
韭菜不是荤菜，韭菜是素菜，荤菜有猪肉，羊肉，鸡肉，牛肉，狗肉，海鲜，螃蟹，鱼蛋，虾都是属于荤菜。蔬菜有韭菜，菠菜洋葱，生菜，土豆地瓜都是属于蔬菜。所以韭菜不是荤菜。
韭菜是荤菜吗
不是，韭菜是素菜。
一般是用动物的皮、肉、内脏等做的菜叫荤菜；用农作物做的菜叫素菜。所以韭菜是素菜。不过寺庙等地方则是另外一种说法：他们把用动物油做出的农作物菜都叫荤菜。把素菜分为大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等等荤食，而小五荤是在大五荤的基础上还有韭菜、蒜、葱、花椒、大料等等刺激性食物，一般他们只吃纯粹的素菜都是戒小五荤的。
韭菜是荤菜吗
韭菜属于素菜（蔬菜），一般是在佛教中才会把韭菜当作荤菜。荤菜一般指的是用动物的皮、肉、内脏等做成的菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。但在佛教中，荤菜分为大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等荤食；而小五荤是指韭菜、蒜、葱、花椒、大料等刺激性食物，因此佛教中把韭菜当作荤菜。