在生产食品当中，马铃薯定粉能和大豆蛋白能复配使用吗

你好！在生产食品中，马铃薯定粉和大豆蛋白是可以复配使用的。马铃薯定粉是一种常用的食品添加剂，常用于增加食品的黏度和稳定性，同时还能提高质地和口感。大豆蛋白是一种植物蛋白质，富含优质的氨基酸，有利于增加食品的营养价值。将马铃薯定粉和大豆蛋白复配使用，可以达到较好的配方效果，使产品更具吸引力和口感。同时，这种复配使用还能提高食品的营养价值，并且具有较好的成本效益。总的来说，马铃薯定粉和大豆蛋白的复配使用是可行的，能够在生产食品中产生积极的效果。