神器有：
1. 阳台：在阳台晒龙眼干，可以准备一个专用的晒匾，将龙眼铺在匾上，在太阳下晒1-2天，龙眼就晒干。
2. 烤箱：龙眼去壳，去核后，烤箱调到250度，直接烤干，随时翻动。
3. 火灶：用火灶烧晒干龙眼的时候，将其放在锅灶上烘烤。
4. 空气能烘干机：在50度以上低温烘干，每隔两小时降低温度，直至龙眼完全脱水干燥。
5. 多功能烘干机：多功能烘干机具有烘干、杀菌等功能。
晒龙眼干的神器
龙眼烘干机
空气能热泵烘干，是目前比较理想的桂圆干燥方式，接近自然干燥，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，被烘干龙眼的色泽好、品质好。