怎么去除苦瓜的苦味

1.

把苦瓜囊上的白色膜去掉;

2.

要在冷水中多洗几次,洗的过程中要轻轻揉搓;

3.

在制作苦瓜之前要在开水中煮一煮;

4.

把切好的苦瓜上涂上一层盐,也可以消除苦味;

怎么去除苦瓜的苦味

步骤/方式一

首先，将苦瓜从中间破开分成两半。

步骤/方式二

然后再用勺子把苦瓜里面的籽去掉。

步骤/方式三

然后把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。