好吃的苋菜包子怎样做陷

苋菜洗干净切碎，去皮五花肉750克剁碎，加姜末5克、蒜末5克、盐5克、生抽5克、蚝油5克、香油10克、花椒油20克、浓汤宝一块、五香粉3克、鸡蛋一颗搅拌均匀，然后将五花肉馅和切碎的野苋菜混合，在加入15克盐即可。

好吃的苋菜包子怎样做陷

苋菜包子是一种美味的食物，其陷料制作简单且味道丰富。以下是一种简单的苋菜包子陷料制作方法：

材料：

- 苋菜250克

- 猪肉末200克

- 葱姜末适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 料酒适量

- 酱油适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将苋菜清洗干净，焯水后捞出，挤干水分切成细末备用。

2. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒和酱油，搅拌均匀，直到肉末有黏性。

3. 加入切好的苋菜末，淋上适量的食用油，搅拌均匀，直到苋菜和肉末充分融合。

4. 将陷料放入冰箱冷藏30分钟，让陷料更加入味。

5. 将冷藏好的陷料取出，分成每个大约20克的小球，放入冰箱备用。

6. 准备面团，按照包子的制作方法将陷料包入面团中，蒸锅中加水烧开后放入包子蒸15分钟左右即可。

这样制作出来的苋菜包子馅料口感丰富，既有猪肉的鲜美，也有苋菜的清香，非常美味。