凉拌牛筋面好吃。
材料:牛筋面三百克 辣椒油五十克 黄瓜一根 白糖五十克 醋五十克 麻酱五十克
做法如下:首先把牛筋面洗净放入碗中，放入黄瓜丝，辣椒油，麻酱，白糖和醋搅拌均匀即可。
牛筋面怎么做才好吃
牛筋面制作方法：
煮熟牛筋面，捞出备用
准备辅料，如白菜丝、豆芽、面筋、油、盐、油泼辣子、花椒面等
将牛筋面和辅料混合搅拌均匀
热锅凉油，放入牛筋面翻炒均匀
炸至酥脆金黄，沥油备用
撒上少许辣椒面、盐和味精，或装到袋子里封存
想吃时，牛筋面依旧酥脆可口
牛筋面怎么做才好吃
1、原料准备：牛筋面50克，花生米适量，香菜2颗，蒜蓉4瓣量，葱头2颗，生抽2勺，陈醋2勺，白醋1勺，食盐少量，香油少量，辣椒酱少量。2、取适量的牛筋面，放在凉开水中泡30-50分钟，或者温开水泡30分钟。3、泡好以后的牛筋面控干水，装在碟子里。4、加入花生米和切丁的香菜，再加入蒜蓉和拍碎的葱头，加2勺生抽、2勺陈醋，再加1勺白醋，少量盐。5、最后加半勺芝麻油，1点点辣椒酱，最后搅拌均匀即可。
牛筋面怎么做才好吃
主料
牛筋面：200g
芝麻酱?：30g
辅料
香油：适量
醋?：适量
酱油?：适量
盐：适量
味精：适量
具体步骤
第一步
1.干牛筋面，200克
第二步
2.用温水泡下，泡约分钟左右
第三步
3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料，芝麻酱两勺
第四步
4.芝麻酱里面放盐和味精
第五步
5.跟着再放进去温水
第六步
6.搅拌好啦，不能太稀了哦。后面还要放其他调料
第七步
7.继续放入酱油、醋、香油等调料
第八步
8.搅拌下就搞定啦
第九步
9.看泡成这样子就差不多啦
第十步
10.捞出来后稍微控下水
第十一步
11.浇上刚刚搅拌好的芝麻酱和辣椒就可以吃啦，喜欢吃青瓜的朋友可以切个青瓜丝放进去喔
第十二步
12.搅拌好以后的成品