1、可以在包粽子的糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙等,这些食材本身非常甜,就不需要再添加其他调料,蒸熟后直接吃即可。
2、或者在一公斤糯米中放入十克盐、两勺酱油、二十克耗油,再放入肉馅包起来。如果包的是腊肉、卤肉、咸蛋黄,就可以不调味。
包粽子调味公式
包粽子是甜粽子或者咸粽子,如果是甜粽子,放的大枣,放的干枣,如果是咸粽子放在肉粽。
1、可以在包粽子的糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙等,这些食材本身非常甜,就不需要再添加其他调料,蒸熟后直接吃即可。
2、或者在一公斤糯米中放入十克盐、两勺酱油、二十克耗油,再放入肉馅包起来。如果包的是腊肉、卤肉、咸蛋黄,就可以不调味。
包粽子调味公式
包粽子是甜粽子或者咸粽子,如果是甜粽子,放的大枣,放的干枣,如果是咸粽子放在肉粽。