![我想做糖醋蒜10斤蒜放多少糖放多少醋啊](/zb_users/upload/2023/7/1ea5bd6e189e11eeab525254000ebf90.jpeg)
新鲜大蒜10斤,盐100克,4斤清水,4斤香醋或者陈醋,1400克白糖,2斤生抽,100克高度白酒
如果喜欢吃偏酸一点的口味,就加6斤醋,如果喜欢吃偏甜一点的口味4斤白糖即可,这个是可以根据自己的口味调整的,并不是固定的比例。
我想做糖醋蒜10斤蒜放多少糖放多少醋啊
以10斤蒜为例,大约需要放10斤醋,2.5斤糖,如果个人喜欢吃甜一点的糖蒜可以稍微多加点糖,不过放糖主要是提味的,不能太甜,可以在煮好汁的时候尝一下,如果太浓可以加一些凉白开水,千万不能加生水,否则会影响糖蒜的保存时间。
新鲜大蒜10斤,盐100克,4斤清水,4斤香醋或者陈醋,1400克白糖,2斤生抽,100克高度白酒
如果喜欢吃偏酸一点的口味,就加6斤醋,如果喜欢吃偏甜一点的口味4斤白糖即可,这个是可以根据自己的口味调整的,并不是固定的比例。
我想做糖醋蒜10斤蒜放多少糖放多少醋啊
以10斤蒜为例,大约需要放10斤醋,2.5斤糖,如果个人喜欢吃甜一点的糖蒜可以稍微多加点糖,不过放糖主要是提味的,不能太甜,可以在煮好汁的时候尝一下,如果太浓可以加一些凉白开水,千万不能加生水,否则会影响糖蒜的保存时间。