1.如果我们吃的面包有酒的味道，基本上是分为两种情况，第1种情况就是我们购买的面包里面是还有着一些特殊的酒精成分的，比如说朗姆酒可以用来制作很多的蛋糕面包，甚至在冰激凌里面也可以加入朗姆酒口味，这就会让面包吃起来有一些酒味，并且如果只是单纯的有酒味面包，并没有出现什么变质的情况，基本上是可以放心吃的。
2.另外一种情况就是面包放的时间太久，已经出现变质了，因为面包本身就是属于一种发酵的面食，里面是含有着酵母成分的，如果放的时间过久面包出现了变质的情况，基本上都会有一种酒精的味道，这算是二次发酵，如果遇到这种情况的话，就不要再吃了。
面包里有明显的酒精味，还能吃吗
不能吃了。因为有酒精味的面包说明已经发生变质了，通常变质的面包含有各种微生物和毒素，吃了不利于健康。所以是不能吃了。
面包里有明显的酒精味，还能吃吗
面包里出现有酒味现象，说明面包储存时间比较长，超出保质期，已经发酵氧化，有酒味变质，变酸了，建议你不要轻易尝试饮用，以免给自己带来不必要的麻烦和损坏，作弃置处理为佳。
面包里有明显的酒精味，还能吃吗
面包中的酒精味是因为制作面包时酵母发酵时间长导致的，并没有任何副作用。可以食用。下面介绍一下面包： 1、所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。 2、通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。 3、面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。 4、面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。 5、温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。