牛肉的热量比猪肉的热量更高还是更低

牛肉的热量比猪肉高。牛肉的热量是288大卡/100g。每100克牛肉含碳水化合物0克，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，纤维素0克，钠384毫克，钾315毫克。猪肉热量是271大卡/100g。每100克猪肉含碳水化合物0克，脂肪17.04克，蛋白质27.34克，纤维0克，钠384毫克，钾351毫克。