泡的时间不够
1.在装袋子之前，把糯米泡一个小时就够了。如果是软粽子可以多做些时间，一晚上也可以；如果是硬粽子，就可以不泡。
2.软粽子大约5个小时，硬粽子8-10个小时。
3.凉水下锅，可以加在中间，也必须加水，保持水分已超过粽子面，否则缺水很容易形成三明治粽子。
提示：
这要看糯米泡了多长时间。如果时间超过10个小时，可以煮3到5个小时。如果米泡的时间短一些，煮8到10个小时。煮粽子必须在粽子落下之前煮好。水需要泡在粽子里。再次擀好后，用大火煮3个小时左右。烹饪时不要加生水。注意煎水宗不能和其他粽子一起煮。煮熟后，趁热取出。吃的时候，打开叶子，粽子的香味喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，嫩鲜美为佳。一定要彻底煮熟粽子，否则中间会有一粒。
那个有蜜枣的那个粽子怎么也煮的煮不熟是怎么回事啊
蜜枣粽子中间的米不熟，可能是这些原因导致的：
1、可能是糯米泡的时间不够长，一般在制作粽子之前，要先把糯米提前浸泡一晚上，因为糯米的颗粒比较大，质地也比较硬，把糯米放冷水里浸泡，能让糯米浸泡变软，而如果浸泡时间短的话，糯米还是很硬，这样就会导致糯米不容易熟。
2、煮蜜枣粽子时加的水不够。如果只加少量的水，这样会导致粽子受热不均匀，就会出现粽子外面比较熟，而中间夹生的情况。正确的方法是煮蜜枣粽子的时候不能只加一次水，先加入没过蜜枣粽子的清水，等水蒸到快半干的时候，再加入烧开的热水，加入到水没过粽子即可，继续这样蒸到水半干的状态，这样重复3到5次就可以了。
3、蒸的时间不够。蒸粽子的时候要用小火或者中火慢蒸，不能一直用大火快蒸。一般需要蒸5个小时左右。
对于蜜枣粽子米不熟的问题，解决方法是继续把粽子放锅里煮，煮的时候用小火慢煮即可。
那个有蜜枣的那个粽子怎么也煮的煮不熟是怎么回事啊
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蜜枣粽煮不熟的原因是没有将米浸泡6小时以上或蒸煮时间没超过一个半小时。
2.
糯米泡六小时到八个小时备用。
3.
粽子叶对折弯盛漏斗状。
4.
先放一半米,再放蜜枣,再填满糯米。
5.
把上面的粽叶折过来。包紧。
6.
用绳子缠好就可以了。
7.
煮一个半小时焖一个小时就可以吃了。
那个有蜜枣的那个粽子怎么也煮的煮不熟是怎么回事啊
蜜枣粽煮不熟的原因可能是没有将米浸泡6小时以上或蒸煮时间没超过一个半小时。正确的步骤如下：
1. 糯米泡六小时到八个小时备用。
2. 粽子叶对折弯盛漏斗状。
3. 先放一半米，再放蜜枣，再填满糯米。
4. 把上面的粽叶折过来。包紧。
5. 用绳子缠好，放入锅中。
6. 加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢煮。
那个有蜜枣的那个粽子怎么也煮的煮不熟是怎么回事啊
可能是糯米泡的时间不够长，一般在制作粽子之前，要先把糯米提前浸泡一晚上，因为糯米的颗粒比较大，质地也比较硬，把糯米放冷水里浸泡，能让糯米浸泡变软，而如果浸泡时间短的话，糯米还是很硬，这样就会导致糯米不容易熟 。
那个有蜜枣的那个粽子怎么也煮的煮不熟是怎么回事啊
使用你好询问，对于那个煮不熟的粽子，可能有以下几个原因：
首先，粽子的蒸煮时间不够长，无法将里面的糯米煮熟。有些情况下，也可能是火候不够，导致粽子未能完全吸收热量。
其次，粽子中的蜜枣可能过大，或者没有适当处理，导致粽子内部的蜜枣体积较大而未能煮熟。
最后，煮粽子的锅内水量可能不足，粽子不够被水完全覆盖，导致煮不熟。
因此，要让蜜枣粽煮熟，需要蒸煮时间和火候掌握恰当，同时，蜜枣的体积需要均匀适中，煮粽的锅内水量也需要足够，以确保粽子可以完全被水覆盖。