熬绿豆汤剩下的绿豆怎么办

绿豆汤清热解暑，是夏天非常好的饮品。熬绿豆汤，剩下的绿豆可以这么做：把绿豆沙捣碎之后用面粉拌一拌，然后热锅热油放在锅里煎至两面金黄，这样做出来的绿豆饼非常好吃。

熬绿豆汤剩下的绿豆怎么办

可以做成牛奶绿豆沙

剩余的绿豆可以做成牛奶绿豆沙，制作过程很简单，将熟绿豆和加热后的牛奶倒入搅拌机中，快速打成沙，装入杯子后滴入蜂蜜即可