什么茶不宜闷泡

泡茶其实是见仁见智，有人喜欢闷茶，但是我要告诉你，有的茶叶真的是不适合闷茶。就像泡花茶或绿茶不用杯盖，会产生水闷味，而红茶，乌龙茶和善洱茶就要盖，才可以保持温度，慢慢泡开，让茶汤味道更好。但是没有经过发酵的绿茶花茶就不宜闷泡，只能冲泡哦！记得一个原则，沒有经过发酵的茶叶都不宣闷泡。