酸奶和酸牛奶不同，酸奶有复合乳制品添加，而酸牛奶是用生牛乳加益生菌制作而成，两者前者为合成难，后者为生牛乳加益生菌的组合。
酸奶和酸牛奶不一样么
1. 是不一样的。
2. 酸奶是在牛奶中加入乳酸菌发酵而成的，而酸牛奶则是在牛奶中加入酸奶菌或其他酸化剂发酵而成的。
因此，两者的发酵过程和微生物菌种不同，口感和营养成分也有所不同。
3. 酸奶和酸牛奶都含有丰富的乳酸菌，有助于促进肠道健康和消化吸收，同时也含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。
但是，由于酸牛奶中含有更多的乳酸，因此口感更酸，适合喜欢口感浓郁的人食用；而酸奶则相对口感更为柔和，适合喜欢口感清爽的人食用。
酸奶和酸牛奶不一样么
不一样。
酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶，而通常说的酸牛奶只是牛奶的一种，只是口味不同。而且，酸奶是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品，但是酸牛奶是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。
酸奶和酸牛奶不一样么
它们在制作和口感上有一些区别。
酸奶是一种通过发酵乳制品的食品。它可以使用不同的动物奶，如牛奶、羊奶或山羊奶作为原料。发酵过程中乳酸菌会转化乳中的乳糖成为乳酸，从而使奶呈现酸味。
酸牛奶是一种原始的发酵乳制品，它也是通过乳酸菌的作用而产生酸味。不同于酸奶，酸牛奶是由牛奶在自然环境下发酵得到的，而不是通过特定的发酵过程。