首先将银耳泡发，然后清洗干净，撕成小朵，重新放适量的清水大火煮沸，再转成小火慢炖，其中可以加放红枣、百合、枸杞，熬至银耳出胶，最后放冰糖就可以了。
怎么吃银耳
你需要首先把婴儿洗干净，然后用水泡起来，之后可以在火上把婴儿煮熟，并加入枸杞，红枣之类，配合吃比较好吃，而且具有养胃美颜的作用
怎么吃银耳
推荐银耳的两种吃法。
1.苹果银耳羹：
银耳1/3朵，苹果1个，冰糖少许（可不放），枸杞少许。银耳提前用水浸泡1小时，然后撕成小朵，放入养生锅里，加入适量清水，选“燕窝”模式煮1小时，出锅前20分钟加入切好的苹果块和冰糖，再加入枸杞煮1分钟，程序结束后不要开盖，焖5分钟出锅。
2.雪梨银耳羹：
银耳1/3朵，雪梨1个，冰糖少许（可不放），枸杞少许。银耳提前用水浸泡1小时，然后撕成小朵，放入养生锅里，加入适量清水，选“燕窝”模式煮1小时，出锅前20分钟加入切好的雪梨块和冰糖，再加入枸杞煮1分钟，程序结束后不要开盖，焖5分钟出锅。
怎么吃银耳
银耳是一种营养丰富的食材，常用于烹饪甜汤、糖水、糕点等。以下是银耳的吃法：
1. 泡发：将干银耳泡在清水中，约需泡发4-6小时，直到变软。发好后可以用清水冲洗干净。
2. 煮汤：将泡发好的银耳放入锅中加入适量清水或鸡汤，加入其他食材如红枣、桂圆等一起煮开即可。
3. 炖肉：将泡发好的银耳和肉类一起放入锅中，加入适量清水或高汤，加入盐、料酒等调味料，小火慢慢炖煮至肉烂即可。
4. 凉拌：将泡发好的银耳切成丝或小块，加入适量调味料如醋、油、盐、胡椒粉等拌匀即可。
总之，银耳的吃法很多，可以根据个人口味和喜好进行搭配和创新。注意要选择新鲜、无异味的银耳，并在食用前彻底清洗干净。
怎么吃银耳
步骤/方式一
银耳泡一小时、泡好后多清洗几遍，然后用剪刀把银耳剪碎剪的越碎出胶越多因为是从银耳的裂开处出胶，爱吃大块的也可以用手撕出来几块然后剩下的剪碎然后一碗银耳五碗水的比例放入养生壶或锅中大火烧开
步骤/方式二
煮开后、用筷子一个方向搅一下
步骤/方式三
熬煮50分钟、期间不要盖盖子
步骤/方式四
中火煮完后再用筷子顺着一个方向搅拌两分钟
步骤/方式五
把白糖 蜂蜜、用冰糖效果更好，大枣放入，再用小火炖20分钟
步骤/方式六
就可以喝粥
怎么吃银耳
夏季喜欢做银耳汤
银耳含有蛋白质和多种矿物质，对人体健康比较有益，特别到了夏季做点银耳、红枣、百合汤，即防署又有营养。