最好煮一下。开水泡过后最好还是稍微煮一下，毕竟现在好多银耳都是用硫磺熏过的，银耳是个好东西润喉清肺，配上一些大枣，莲子，枸杞一起来熬汤喝，既美味有营养，吸收的效果还好，多煮一下，大概半小时以后银耳变得软烂是最佳的
银耳用开水泡了就可以直接吃了吗
可以
银耳可以用开水烫食用，但需注意以下事项：
1. 不宜用太热的水浸泡银耳，以免损失营养，还要去掉黄色部分。
2. 银耳可以与其他药物同煮，味道鲜美，营养丰富，吸收效果好。
3. 银耳可以凉拌、炒，也可以蘸辣根、醋、香菜、葱花。
银耳用开水泡了就可以直接吃了吗
银耳泡发后，虽然可以用开水泡，但并不可以直接食用。以下是正确的食用方法：
1. 温水浸泡：将银耳放入碗中，用温水浸泡30分钟至1小时，直到银耳完全变软，膨胀起来。
2. 清洗干净：将浸泡好的银耳用清水冲洗，去掉泡发时可能残留的杂质，如杂质、脏物等。
3. 蒸煮或炖煮：将清洗干净的银耳放入蒸锅或炖盅中，加入适量的水，可根据个人喜好添加其他配料，如红枣、冰糖等。蒸锅中蒸煮银耳约30分钟，炖盅中炖煮银耳约1-2小时，直至银耳变得透明、柔软。
4. 食用：将煮熟的银耳捞出，可以单独食用，也可以加入汤品、甜品中，如银耳羹、糖水等。根据个人口味可以添加其他配料，如红枣、枸杞等。
需要注意的是，银耳是一种凉性食材，常食用可能对体寒的人产生不良影响。同时，在泡发和烹饪银耳过程中，应注意卫生和食材质量，避免选择受污染或发霉的银耳。
银耳用开水泡了就可以直接吃了吗
不可以。
银耳用开水泡了，不可以直接吃
银耳必须要放到锅里用小火煮上30分钟才可以吃光，用开水泡是不能吃的，谨防中毒
银耳用开水泡了就可以直接吃了吗
银耳用开水泡开了之后是可以直接吃的，很多情况下就选择方式，但是尽量选择煮粥的方式是比较好的，再配合一些大枣，莲子，枸杞，既美味又有营养，能够在一定程度上增强身体的免疫能力，而且也能够具有滋阴润肺的效果。