1. 加入适量的调料和配料，包饺子会更加美味可口。
2. 好吃的饺子需要有足够的馅料，馅料的味道需要丰富多样，可以加入葱姜蒜、肉末、虾仁、鸡蛋等多种食材，这样可以让饺子的味道更加丰富。
3. 包饺子的技巧也很重要，需要将馅料均匀地包裹在饺子皮内，同时要注意饺子的大小和形状，这样可以让饺子更加美观。
4. 煮饺子的时间也需要掌握好，一般需要在水开后再煮5-6分钟左右，这样可以让饺子煮熟但不会煮烂。
5. 最后，可以根据个人口味加入适量的醋、辣椒油等调料，这样可以让饺子更加开胃美味。
怎么样包饺子才好吃
一、茄子猪肉馅饺子
食材：茄子、猪肉、黄豆酱、盐、胡椒粉、生抽、食用油
1、洗净的茄子不用去皮，茄子皮也很有营养，用擦菜板擦成细丝，然后稍微剁几下，不用太细。
2、猪肉最好选用五花肉，与茄子的比例是1:2，这样吃起来不会腻，猪肉剁成肉馅，然后加入适量的盐、胡椒粉、生抽调味，搅拌均匀后再打入一定量的清水，边加边搅拌，听到“哗哗”声后即可，腌制10分钟让肉馅更加入味。
3、起锅加油，油温五成热加入2勺黄豆酱，炒出酱香味后再加入茄子，炒至茄子变软后关火盛出，做茄子馅饺子一定要加黄豆酱，这样才能勾出茄子独特的香味。
4、将炒好的茄子晾凉，然后倒进腌制好的肉馅里，搅拌均匀后馅料就调好了。注意炒茄子的时候已经加了油和黄豆酱，所以不需要再加油和盐了
怎么样包饺子才好吃
那么内蒙人，他们通常包的粉面和莜面混合的玻璃饺子那是非常方便快捷而且透明好吃的。也需要拌一个馅儿料。把油面和粉面按110的比例用，100度的沸水和面，把它揉成小棉小面剂子。然后敢开装入馅料，包出饺子蒸8分钟即可。
怎么样包饺子才好吃
虾仁三鲜饺子
·主料·
虾｜30只
白菜｜6片
木耳｜5朵
笋干｜8根
鸡蛋｜1个
·辅料·
姜｜6片
大葱｜半根
胡椒粉｜1/3调味匙
料酒｜适量
香油｜3汤匙
酱油｜1汤匙
盐｜少许
·做法·
1. 葱姜切末，泡在一碗水里，制成葱姜水备用。
2.把虾去头，剥皮，去虾线，倒入葱姜水，调入胡椒粉，浸泡一分钟，倒掉水备用。
3.木耳洗净去根备用。
4. 笋提前泡一天，用高压锅压半小时，洗净备用。如果没有笋干，可以换成与木耳等量的香菇。
5. 白菜洗净切碎，上面撒上盐让白菜脱水，十分钟之后把白菜碎攥在手里，把里面的水全部挤出来，放在大一点的盆里备用。
6. 一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，只用蛋清，蛋清会让馅料更爽滑。
7. 笋切末，倒入一汤匙酱油拌匀，再倒入一汤匙香油拌匀，加入白菜碎中。
8. 木耳切碎，加入白菜和笋干中混合，拌匀。
9. 虾用刀拍成泥，加入拍好的虾蓉，拌匀，一定要按照同一方向搅拌。
10. 加入蛋清、两勺香油，所有的馅料按同一方向拌匀。
11. 一大碗面粉，和成稍软一些的面团。
12. 擀皮，包饺子。包好的饺子下锅煮熟即可～
怎么样包饺子才好吃
花边饺子分步阅读
将饺子皮对折
在饺子皮中放上做好的馅料，接着将它对半捏起来。
将饺子皮边缘捏薄
把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。
捏出一排褶子
先捏出一个褶子，然后一个褶挨着一个往前推，捏到最后一个将它藏在底部。