要冲泡出没有渣子的咖啡粉，可以尝试以下几个方法：
1. 选择高质量的咖啡豆：使用新鲜的、高质量的咖啡豆可以确保冲泡出的咖啡口感更好，渣子更少。
2. 使用适当的研磨度：将咖啡豆研磨成适当的细度，可以使咖啡粉更易于溶解，减少渣子的产生。一般来说，使用中细度的研磨度可以获得较好的效果。
3. 控制水温：水温过高会导致咖啡过度萃取，产生渣子，而水温过低则会导致咖啡口感不佳。一般来说，适宜的水温应该在90℃左右。
4. 控制冲泡时间：过度冲泡会导致咖啡过度萃取，产生渣子，而冲泡时间过短则会导致咖啡口感不佳。一般来说，适宜的冲泡时间应该在2-4分钟之间。
5. 使用滤纸或金属滤网：使用滤纸或金属滤网可以过滤掉咖啡渣子，使咖啡口感更加清爽。
需要注意的是，以上方法仅供参考，实际冲泡效果可能因咖啡豆的品种、研磨度、水质等因素而有所不同。因此，建议根据自己的口感偏好和实际情况进行调整。