越冬牛心菜种植

牛心菜也叫包心菜、大头菜、圆白菜，学名结球甘蓝，喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。 当叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶（莲座叶）以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。