如何把花菜做的好吃

投稿:栀夏微凉 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 14:19:40
如何把花菜做的好吃

用料:有机花菜、茶树菇,黑木耳、生姜,豆瓣酱、甜面酱,生抽、五行鲜蔬粉

做法:

1. 花菜改刀切小朵后洗净;

2. 茶树菇洗净切段并撕开,黑木耳提前泡好洗净待用;

3. 热锅烧油六层热,倒入茶树菇和下花菜;

4. 炸至花菜微软,捞起沥油;

5. 锅留少许油,下入姜片、甜面酱炒香;

6. 再下入豆瓣酱炒香。;

7. 下入沥好油的茶树菇和花菜小火翻炒均匀;

8. 锅边淋入少量水调味;

9. 撒入少许鲜蔬粉、适量生抽再次翻炒入味即可出锅。