西红柿炒花菜的家常做法

材料：

花菜1小颗、西红柿2个、大葱1根、大蒜2粒、生姜1小块、盐适量、油适量

做法：

1.花菜洗净剥开，西红柿切块，大葱切段，大蒜和生姜剁碎备用。

2.热锅冷油，大火将花菜快速翻炒至变色。

3.加入葱姜蒜末翻炒出香味。

4.倒入西红柿翻炒几分钟，直到西红柿变软烂。

5.加入盐调味即可食用。

提示：

1.如果炒不熟，可以加一点水焖煮片刻。

2.如果觉得不够鲜美，可以加一些鲜味料如鸡精、酱油等。

3.炒花菜时要快火快炒，这样花菜会更入味、更爽脆。

西红柿炒花菜的家常做法

主料:菜花适量，西红柿一个

辅料

植物油一勺 盐一勺

步骤1

准备好主要的食材

步骤2

菜花洗好，掰成小块

步骤3

西红柿切片

步骤4

热油葱花爆锅炒菜

步骤5

小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒

步骤6

菜花变色加西红柿，如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色，就可以了，喜欢吃软菜的多炒一会，最后加盐出锅。

烹饪技巧

菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆

西红柿炒花菜的家常做法

西红柿炒花菜家常做法如下

第1步、西红柿、菜花洗净切好。

第2步、葱姜切好。

第3步、锅内放油烧热，放入葱姜炒香。

第4步、倒入西红柿，翻炒均匀。

第5步、倒入菜花。

第6步、放盐。

第7步、放生抽。

第8步、盖上锅盖，中火烧3分钟。

第9步、菜花熟透，翻办均匀即可。

西红柿炒花菜的家常做法

材料：

- 西红柿：2个

- 花菜：1颗

- 大蒜：3瓣

- 生姜：1小块

- 青蒜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 红油辣椒酱：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 西红柿洗净切成小块备用。

2. 花菜用水洗净切成小朵。

3. 大蒜切末，生姜切片，青蒜切段备用。

4. 热锅加入适量植物油，放入姜片和大蒜末炒香。

5. 加入花菜翻炒均匀，倒入生抽和料酒调味。

6. 加入适量开水，盖上锅盖煮5分钟，直到花菜变软。

7. 倒入西红柿块继续翻炒，让西红柿煮烂。

8. 加入适量盐和鸡精调味，继续炒匀。

9. 最后加入青蒜段和红油辣椒酱，炒匀即可出锅。

温馨提示：炒花菜时可以根据个人口味选择是否加入红油辣椒酱。