米饭,紫菜撕碎。
2.熟的黑白芝麻。
3.锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。
4.放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。
5.米饭内放入香油,胡椒粉,辣椒面。
6.拌匀。
7.将米饭按压成饼状,包入紫菜。
8.用手团成小三角的形状。
9.用蚝油,酱油,糖做成一个酱汁。
10.将做好的饭团放入不粘锅中煎,无需再放油
11.在饭团的表面刷上酱汁。
12.翻面后也刷上料汁,撒上黑芝麻,多翻几次面,让米饭充分受热就完成了。
13.成品。非常香的小饭团,快把家里的紫菜翻出来,妥妥的解决了一顿。
紫菜饭团怎么做
1、将蒸好的米饭倒入锅中之后加入盐、黑胡椒碎、果醋,拌匀到米饭有粘度放置一旁;
2. 鸡蛋打匀,锅中倒油后淋上打匀的蛋液后翻炒至片状;
3. 紫甘蓝切丝、圆白菜手撕成片、田黄石午餐肉切片后装盘;
4. 紫菜在面板上放平,将米饭搓成球状放在紫菜中间用手按平后放上圆生菜;
5. 在生菜上放上午餐肉、鸡蛋、紫甘蓝后再次放上饭团后将菜和肉包裹;
6. 将紫菜和饭团包严实好用保鲜膜包实后用刀切开装盘即可食用。