1. 海带：含铁高，且含有多种人体所需的成分，易被吸收。
2. 菠菜：含铁高，同时富含维生素C、维生素A等营养元素。
3. 黑木耳：含铁量比动物性食品和绿叶蔬菜高，且具有抗氧化功能，能增强免疫力。
4. 紫菜：含有丰富的铁元素，能起到补铁补血的作用。
含铁的蔬菜有哪些
1. 含铁的蔬菜有很多种。
2. 铁是人体必需的微量元素，可以促进血红蛋白的合成，维持身体健康。
含铁的蔬菜包括菠菜、芹菜、豆腐、豆角、紫甘蓝、花椰菜、胡萝卜、西兰花等。
3. 此外，含铁的食物还包括肉类、海鲜、豆类、谷类等，多样化的食物搭配可以更好地满足身体对铁的需求。
但需要注意的是，铁的吸收需要维生素C的帮助，所以在食用含铁食物的同时，也要注意摄入足够的维生素C。
含铁的蔬菜有哪些
1. 含铁的蔬菜有很多种。
2. 铁是人体必需的营养元素之一，蔬菜中含有的铁主要是非血红蛋白铁，相对于血红蛋白铁来说吸收率较低。
但是，蔬菜中含有的铁还是有一定的作用的，如菠菜、芹菜、豆角、紫菜、海带、蘑菇等都含有一定量的铁。
3. 此外，为了提高蔬菜中铁的吸收率，可以搭配一些富含维生素C的食物一起食用，如柑橘、草莓、西红柿等，这样可以促进铁的吸收。
含铁的蔬菜有哪些
含铁的蔬菜一般有菠菜、木耳、芹菜。
1、芹菜
每100克芹菜中含有85毫克左右的铁。
2、菠菜
菠菜中含有铁和丰富的维生素C、维生素A等，每100克菠菜中含有1.6毫克到2.9毫克的铁。
3、木耳
木耳的含铁量相对比较高，每100克木耳中含有185毫克左右的铁，比菠菜高出20倍。
含铁的蔬菜有哪些
含铁高的蔬菜有很多，具体如下：
1、海带：海带属于一种含铁比较高的蔬菜。同时海带中含有很多的人体所需要的成分，比如铁、锌以及维生素等，很容易被人体吸收。
2、菠菜：菠菜也是一种含铁比较高的蔬菜。同时菠菜中也含有较为丰富的维生素C、维生素A等营养元素。
3、黑木耳：黑木耳也是一种含铁比较高的蔬菜。研究发现，黑木耳含铁量比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。
含铁的蔬菜有哪些
含铁的蔬菜有
菠菜、荠菜、海带、紫菜、苋菜、西红柿、芹菜、苜蓿、黑木耳、黑豆、香菇、蘑菇、发菜、黑芝麻、胡萝卜、南瓜、芦笋、莲藕、生菜、扁豆、豌豆、黄花菜、油麦菜、金针菇、雪里蕻、小青菜、红萝卜缨、黄豆等。其次，体内缺乏铁元素的人群还可以食用动物肝脏、动物血、牛肉、瘦肉、阿胶、羊肉、蛋黄、红糖、桂圆、樱桃、桃子、红枣、杨梅、无花果、菠萝、橙子、葡萄等。