不是。酒酿和米酒虽然都是甜酒，但它们是不同的东西。米酒是一种传统的特产酒，用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、糯米酒、江米酒、酒糟。而酒酿是糯米加酒曲发酵成的综合体，是醪糟的一种。因此，虽然米酒和酒酿都属于米酒，但它们是不同的东西。
酒酿和米酒是一回事吗
酒酿和米酒是一种东西，酒酿旧时叫醴，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米即糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，深受人们喜爱。在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。