离别为什么吃饺子

出门前吃饺子是因为饺子的形状像元宝，人们认为，临行前吃饺子外出可交财运。饺子由面皮包焰而成，本身就是一团，人们借助饺子的这个特点，希望离家的行人能够早日归来，一家团聚。

面条是北方人钟爱的特色食物，具有“长”的特点，家人为归家者做碗“长”面，也是希望归家的人能够长留家中。

煮熟的面条不易黏连，既顺又散。

人们认为，吃了面，外面的心酸不顺都会被除去，也有到家归巢、万事顺利的意味。