中元节为什么要吃饺子

中元节吃饺子是表示对未来寄予美好祝愿和对去世亲人的怀念之情。中元节又被称为鬼节、盂兰盆节,是由上古时期的祭祖演变而来的,与清明节、重阳节和除夕一样是祭祖大节,是华人地区的传统文化节日。