鱼丸虾丸怎么炒才好吃

投稿:栀夏微凉 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 11:32:52
鱼丸虾丸怎么炒才好吃

1.锅里的油热后,放入切碎的洋葱,翻炒至变软。

2.放入鱼丸翻炒片刻。

3、倒入适量的水,高度不要过鱼丸。

4.加入咖喱酱,搅拌均匀。

5.汤烧开后,倒入适量椰奶。

6.用小火慢慢煮,直到汤变浓。

7.加适量盐调味,关火让鱼丸在锅里泡一会儿,这样吃起来更鲜美。

鱼丸虾丸怎么炒才好吃

1

首先锅中加水将鱼丸虾丸,鱼豆腐等东西都过水煮熟,煮去多余油脂

2

然后将鱼丸控水捞出,晾干备用

3

将胡萝卜,青椒,洗净,切成薄块

4

锅中加油,等油温热了,加入胡萝卜和青椒爆炒,炒至半成熟的时候倒入鱼丸,鱼豆腐等等一起翻炒,加入食盐适量,由于鱼丸会粘锅,稍微少倒一点水,加入一点酱油调色,等炒熟之后加入味精或者鸡精出锅。