家庭怎样检验银耳是否被硫磺熏过

家庭可以通过以下方法检验银耳是否被硫磺熏过：1.观察颜色：硫磺熏过的银耳会变成明亮的白色或略带黄色；而正常银耳的颜色是灰白色或浅黄色。

2.嗅闻气味：硫磺熏过的银耳有一股刺鼻的硫磺味道；而正常银耳的气味是淡淡的，甚至闻不出什么味道。

3.观察表面：硫磺熏过的银耳表面会有白色粉末残留；而正常银耳表面是比较光滑的，没有什么粉末。

因此，家庭可以根据以上检验方法，来判断银耳是否被硫磺熏过，以保障食品安全。