长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

投稿:清明雨揽月 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 11:07:22
长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

1. 泡菜坛子需要进行适当的保存,以保证泡菜的质量和口感。
2. 长时间不在家,可以将泡菜坛子放在阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温环境,同时要确保泡菜坛子的密封性良好,避免空气进入导致泡菜变质。
3. 如果长时间不在家,可以考虑将泡菜坛子放入冰箱冷藏,这样可以延长泡菜的保质期。
另外,如果家里有其他人可以照看,也可以让他们帮忙检查泡菜的状态,及时处理变质的泡菜。

长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

 首先把泡菜坛子清洗干净,然后找个大塑料袋倒扣在坛子上,放在阴凉通风处即可!

泡菜坛子的清洗方法:用温水浸泡一会儿后,在水笼头下用流动的水清洗,其中坛口的边缘要清洗干净,刷子抹上牙膏用力刷,冲洗后,放在阳光下曝晒两天,让坛里面的味道挥发干净即可。

长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

长时间不在家,家里的泡菜坛子需要把咸菜清空,刷干净,晾干后最好是扣在地上,这样可以保证坛子的清洁度,而且这样的坛子还不容易破裂

长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

如果长时间不在家,家里的泡菜坛子如果能放到冰箱里面,最好放到冰箱里面,如果冰箱里面放不下,可以放到屋里阴凉的地方保存

长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

可以将泡菜坛子放在比较阴凉的地方,倒好水以后再倒一勺子的高度白酒进去,白酒能够使泡菜保存的时间更长一些,也可以确保泡菜在腌制的时候不会坏掉。另外,可以做个自动加水装置,用一般的饮料瓶装水倒放在架子上,瓶口放在泡菜坛子沿边的水口上,调整瓶口在水里的距离,水少了有空气进瓶子里的水流出补充沿边水,水位高过瓶口就无空气进入停止加水。可以使用植物油或者是液压油,先把坛口用保鲜膜封闭严实,防止油沾到坛子里面去了,这样油不易挥发就可以保存一年半载了,保存时间更长需要不定期派人查看,保证及时添加油。

长时间不在家,家里的泡菜坛子要怎么保存

做个自动加水装置 用一般的饮料瓶装水倒放在架子上 瓶口放在泡菜坛子沿边的水口上 主要调整瓶口在水里的距离 水少了有空气进瓶子 瓶子里的水流出补充沿边水 水位高过瓶口就无空气进入停止加水