10月适合种什么蔬菜

根茎类蔬菜：例如胡萝卜、甜菜根、红萝卜和大头菜等。它们适合在稳定的土壤和凉爽的气候下生长，可以在10月播种。

叶菜类蔬菜：像菠菜、甘蓝、芥菜、油菜和生菜等。这些蔬菜对温度要求不太高，适合在10月进行种植。

茄果类蔬菜：例如番茄、辣椒、茄子和黄瓜等。这些蔬菜喜欢温暖的气候，所以如果你生活在气温较高的地区，10月也可以种植它们。