作为置业顾问，遇到同事撬单的情况，可以按照以下步骤处理：
1. 立即停止同事的违规行为，保护公司的商业利益。
2. 对同事进行严肃批评并记录在案，以便日后追究责任。
3. 如果同事的行为涉及侵犯知识产权等法律问题，公司可向有关部门报案。
4. 对于被撬单的置业顾问，给予安抚和支持，鼓励其继续为公司发展贡献力量。
5. 对被撬单的置业顾问进行表彰奖励，以激发其工作积极性。
6. 加强内部管理，提高员工的归属感和忠诚度，减少员工流失。
在处理员工恶意竞争行为的过程中，公司应当依法依规进行，并且要注意保护员工的合法权益，避免产生不必要的纠纷或者诉讼。此外，建立健全的保密制度和知识产权保护体系也是预防员工恶意竞争行为的重要手段。