"白菜约稿"是一个网络流行语，常用于描述某个平台或者媒体机构向作者或者创作者发布稿件征集的活动。其中，“白菜”一词是指价格低廉、优惠的意思，而“约稿”则表示邀请作者投稿或者征集稿件。因此，“白菜约稿”可以理解为以低价或者优惠条件邀请作者投稿的活动。
在网络文化中，有些平台或者媒体机构为了吸引作者的参与，会提供一定的稿酬或者其他优惠条件，以便获得更多的原创作品。这种活动通常被称为“白菜约稿”，意味着作者可以以相对较低的价格或者更好的待遇来参与投稿。这种活动在一定程度上可以促进创作者的积极性和创作热情。