煮熟的辣椒酱可以装瓶保存。旧罐头瓶刷洗干净晾干。辣椒酱趁热装进罐头瓶内,装满瓶后把盖拧紧。待常温后放冰箱冷藏,可以保持较长时间不坏。理由是:1,装满瓶赶走瓶内空气,。2,热装辣椒酱冷却后,会形成局部真空,减少氧化变质几率。
煮熟的辣椒酱可以装瓶保存吗
可以
辣椒酱熬好后晾晾放到瓶子里。
但是瓶子必须刷洗干净后放蒸锅进行高温消毒,这样才能保存长久,一班放上一年都不会坏。
煮熟的辣椒酱可以装瓶保存吗
煮熟的辣椒酱可以装入瓶里保存,最好把煮熟的辣椒酱放凉快以后再装入玻璃瓶或者塑料瓶中放着自己家的冰箱中进行保存。