排骨汤可以放八角能不能吃

可以放。在炖煮排骨汤的时候，里面是可以放一些大料，如八角、桂皮、香叶。但不要放太多。因为大料本身的香气就比较浓重，放入太多会掩盖住排骨汤的鲜美味道。但对于不喜欢大料味道的，也可以使用花椒，姜片或者料酒等调料进行去腥，效果都是一样的

排骨汤可以放八角能不能吃

可以放，八角可以去排骨的腥味，也为了给汤增加香味。

以下是具体做法。

一、主料：排骨500g

辅料：盐适量、八角适量、姜适量、五香粉适量、料酒适量、胡萝卜适量、香菜适量、葱适量、鸡精适量

二、步骤：

1.排骨洗净，切小段用沸水焯过，控干

2.冷水放入高压锅，水的量高于排骨的两倍

3.姜，葱切丝，也可以加玉米一起煮味道更好。

4.葱姜丝放入高压锅中，同时加入适量八角，五香粉，料酒，盐。

5.盖好盖子，开锅压5分钟后自然放气。

6.胡萝卜切丝，香菜切寸段。

7.时间到，打开高压锅放入胡萝卜丝烧开

8.放入香菜段和鸡精即可

9、盛出装盘

排骨汤可以放八角能不能吃

可以吃。八角是调味料之一，具有一定的香味和药用价值。在炖排骨汤时，适量加入八角可以增加汤的香味和调味效果，但要注意不要放太多，以免味道过于浓郁。如果已经放了八角，则可以适当品尝汤的味道，判断是否需要进行调整。在炖汤时，还需注意不要放太多的盐和味精等调味品，以免影响汤的口感和营养价值。

排骨汤可以放八角能不能吃

炖排骨时可以放八角，会使食物变得美味且保证身体的健康营养和吸收。

八角属于调味品，也叫大料，性温而不烈，具有去腥和驱寒等功效，在炖制排骨时适量放入是可以的，八角有健胃、止吐和开胃的作用。