番茄酱制作原料主要是新鲜的番茄、洋葱、大蒜、盐、糖、醋等。具体做法是将番茄烫熟去皮，切成小块；洋葱和大蒜切碎，热锅凉油爆香；加入番茄块煮烂，加入适量的盐、糖和醋；煮至浓稠后关火，用搅拌机搅拌均匀，即可制成番茄酱。
番茄酱怎么做的
你好！番茄酱的做法如下：
材料：
苹果或番茄(切碎)
洋葱(切碎)
大蒜(切碎)
青色的小辣椒(切碎)
橄榄油或植物油
盐、糖和黑胡椒粉
步骤：
在干净的锅中加热橄榄油或植物油，加入洋葱和大蒜碎翻炒。
加入苹果或番茄和青小辣椒，继续翻炒，直到苹果或番茄变软。
加入盐、糖和黑胡椒粉，搅拌均匀。
将炒好的材料倒入瓶子中，放入冰箱中保存。
每次需要烹饪时，将适量的番茄酱倒在锅中，加入水或流体，煮沸并调味。
希望这些方法能有助于制作出美味的番茄酱。
番茄酱怎么做的
原料：红番茄4个、洋葱碎200g、大蒜碎30g、精盐10g、白糖15g、胡椒粉5g、烹调油20g。
做法步骤：
1、先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。沥干水分剥去番茄的皮。
2、用刀把去皮番茄切成块备用。锅烧热放入烹调油倒入大蒜碎和洋葱碎煸炒。
3、待葱和蒜炒出香味后倒入切好的番茄块煸炒。翻炒数下撒入适量盐炒匀。撒入盐炒匀后再放入适量白糖。
4、再撒入少许胡椒粉搅匀。然后改成小火慢慢熬制。
5、大约熬煮30分钟后此时的番茄已呈糊状，在最后收汁时要不停的用铲勺来进行搅动切不可糊锅，熬至番茄酱浓稠后便可出锅。待自然晾凉后便可把熬制好的番茄酱装瓶冷藏保存。
番茄酱怎么做的
1. 番茄酱是由番茄、洋葱、大蒜、香料等材料制成的调味酱料。
2. 制作番茄酱的原因是因为番茄中含有丰富的营养成分，可以增强人体免疫力，而且番茄酱口感鲜美，可以搭配多种食物食用。
3. 制作番茄酱的具体步骤是：将番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎，加入锅中煮熟，加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉等调料，煮至浓稠即可。
可以根据个人口味加入其他香料，如迷迭香、百里香等。
番茄酱怎么做的
用料：西红柿（番茄）700g、冰糖30g、柠檬汁半个、玉米淀粉2g、盐1g
1、挑选好的番茄洗干净，顶端划破表皮切十字口，放90度以上热水中浸泡2分钟（一定要选熟透的西红柿）。
2、时间到后，把番茄全部捞出，再去掉表皮放在一旁备用。
3、然后准备好其他的食材（注意：容器不可沾水）。
4、把西红柿切成小丁状，也可以用破壁机打成汁。
5、然后把西红柿放入不粘锅，不放油。提示：不建议用铁锅，会腐蚀铁锅。
6、开大火，翻炒，西红柿会变软出水，再转中火，放入冰糖继续翻炒。
7、等煮到西红柿稍微浓稠时，挤入准备好的柠檬汁（柠檬汁有抗氧化延长保质期作用）。
8、最后收汁时，加入淀粉和盐，翻炒均匀，等待放凉。
9、放凉后，装入消毒干燥的罐子，密封冷藏，一星期内用完。