一、青椒肉丝菜好。
1、青椒肉丝是一道十分受欢迎的家常菜，口感顺滑，操作简单，鲜香美味，准备250克猪里脊肉丝，改刀切成细丝，装入碗中，依次加入淀粉、盐，生抽，老抽，葱姜水，一直搅拌至水分吸收，腌制二，酸辣土豆丝
三，凉拌黑木耳
四，清炖老母鸡汤
五，红烧肉
六，大盆酸菜鱼
家里请客，做什么菜好呢
首先要考虑客人的饮食习惯，选择更偏向客人的饭菜更好。比如有些人吃不了辣，这时候就不要准备辛辣得饭菜，有些人喜欢吃甜，则可以准备一些偏甜的菜。先对客人饮食习惯有基本了解再决定准备什么饭菜。
家里请客，做什么菜好呢
家里请客，最好给客人做鱼香肉丝，去商店买了500个红萝卜和300g瘦猪肉，把红萝卜切成细丝，再把猪肉切成细丝，把油烧开以后加入瘦肉丝，红萝卜丝，辣椒酱一起翻炒。