不属于。毛肚就是动物内脏而已，一般是吃火锅都必点的东西，干脆爽口很好吃，这个不是发物，不会因为吃了就大病什么的。
毛肚是发物吗
是。
毛肚是一种食物，通常由猪的胃制成，主要原料是猪的胃和肠子。它们呈现出淡黄色，口感松软而有弹性，有着浓郁的肥腴口感，比较有嚼劲。毛肚在中国文化中有着深厚的历史底蕴，也是国人最爱的传统小吃之一。毛肚具有营养丰富、口感鲜美的特点，此外还具有补肝肾、益气血、健脾胃的功效，对人体有很大的益处。
毛肚是发物吗
毛肚是发物，
不能离水太久，否则就会缩水变干。所以火锅店上毛肚一般都会放点水在盘子里。而醋的效果也差不多，它能使毛肚发生弯曲。看着就是缩小了。
另一个原因是醋跟毛肚表面和里面的一些污质发生化学反应，让它们脱落融进醋里。