将文本格式数据导入Excel的步骤如下：
打开Excel表格文件，在菜单栏中选择“数据”选项卡。
点击“数据”选项卡左侧的“获取外部数据”下拉菜单，选择菜单中的“自文本”选项。
在弹出“导入文件文件夹”对话框中，依次找到需要导入的文本文件，选择文件并点击“导入”按钮。
进入“文本导入向导-步骤1（共3步）”，在向导中点击“文件原始格式（O）”下拉框选择“简体中文”格式，然后点击“下一步”。
进入“文本导入向导-步骤2（共3步）”，在左侧 “分隔符号”下方选择需要的分隔符号， 再点击 “下一步”。
进入“文本导入向导-步骤3（共3步）”，对导入的数据进行数据类型设置，如对第一列进行设置，点击下方第一列（变为黑色背景），在上方“列数据格式”选择需要的格式（如常规或文本）；对第二列进行设置，点击下方第二列（变为黑色背景），在上方“列数据格式”选择需要的格式；所有列设置好后，点击“完成”。
在弹出的对话框中进行进一步设置，根据需要设置好后，再点击“确定”。
这些步骤完成后，文本数据就成功地导入到Excel表格中了。