其实包肉粽子和米粽子没太大差别，只是肉粽子里加了肉，配料是将肉切成块(最好五花肉)再将酱油，葱，姜，味精′食盐等调味品放入肉里混拌，再加入约三分之一泡好的糯米，最好提前几小时配馅这样入味，包的过程和米粽子没两样。
肉粽子是怎么做的
肉粽子的做法有多种，以下是其中一种做法：
1. 准备好肉、香菇、猪肉，腌制后糯米加入生抽、酱油和精盐；
2. 粽叶煮软后泡冷水，防止吹干；
3. 取三张粽叶，中间再加放一张，制作成漏斗状；
4. 放入三分之一的糯米，加入鲜肉和香菇，盖上适量的糯米；
需要注意的是，肉建议选择五花肉，全瘦肉吃起来太柴，而且煮出来的粽子不会那么油润软糯。肉的处理是将五花肉切得稍微大块一些，五花肉顶部比较肥的部分可以搭配一点瘦肉，腌制时加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀，提前一晚上腌制，味道可以调的比平时做菜咸一点，这样做出来的肉味道是刚好的。糯米的处理是不能浸泡的，清洗之后马上沥干水分，避免糯米吸收过多的水分，没有浸泡过的糯米煮出来的粽子口感会更加紧实Q弹有嚼劲。
肉粽子是怎么做的
1. 肉粽子是通过将糯米和肉类等食材包裹在竹叶或荷叶中蒸煮而成的传统中式食品。
2. 肉粽子的制作过程相对繁琐，需要先将糯米浸泡并加入调料，再将肉类切成小块并加入调料腌制，最后将糯米和肉类包裹在竹叶或荷叶中，用绳子捆紧后蒸煮。
因为需要准备食材、包裹、蒸煮等多个步骤，所以制作肉粽子需要一定的时间和技巧。
3. 肉粽子是中国传统的美食之一，不同地区和家庭的做法也有所不同。
除了传统的糯米和肉类外，还有各种口味的肉粽子，如咸肉粽、甜肉粽、豆沙粽等，可以根据个人口味选择制作。
肉粽子是怎么做的
肉粽子是端午节的传统美食，其制作程序是这样的：首先把买来的粽叶放入水中煮沸后清洗干净，然后把清洗好的糯米放入适量苏打，把肉先煮熟切成小片，拌入糯米，再将糯米装入粽子节中㧜紧做成一个个粽子，最后放入锅中煮上2～3个小时就可以了。