可以。学西点与年纪没有太大关系。首先,学西点是一项技能,需要学习的人具备认真踏实肯吃苦的精神。其次,西点制作讲究方式方法,要有一定的创新精神,才能制作出口味新颖独特的西点。所以,即使你40岁了,只要肯吃苦,努力学习,学西点完全可以。