鲜奶蛋糕可以密封冷藏存放1-2天，但最好在当天食用。鲜奶蛋糕较于普通的奶油蛋糕，保质期更短，不易储藏，环耐高温。通常在室温下，用鲜奶制作的蛋糕，造型更容易被破坏。
鲜奶蛋糕放在冰箱里的话能存放多久
牛奶奶油蛋糕的保存时间主要取决于其材料和储存条件。一般而言，普通的牛奶奶油蛋糕可以在常温下保存1至2天，但会随着时间的推移而变得干燥。
如果您想延长其保存时间，可以将其存放在密封的容器中放入冰箱保存，这样可以延长蛋糕的保质期至3至4天。 如果要更长时间保存，可考虑冷冻蛋糕。请注意，置于冷冻后的蛋糕需要适当解冻才能食用，因为解冻过程中可能会导致蛋糕变得潮湿。最好在冷冻之前将蛋糕分成小块，这样解冻时更方便。总的来说，为了确保蛋糕的新鲜和风味，请在食用之前尽早食用。