材料：
猪蹄2个、花生适量、黄豆适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、白胡椒粉适量、水适量
做法：
1.准备好所需的材料，将猪蹄煮烫去血水，切成小块备用。
2.将黄豆、花生用清水泡开后洗净备用，姜切成片备用。
3.炒锅中倒入适量的油，将猪蹄块煸炒至表面略微变色。
4.倒入姜片和适量的料酒，翻炒均匀。
5.加入适量的老抽和生抽，继续煸炒均匀。
6.将泡好的黄豆和花生倒入锅中，加入适量的水，水量需要盖过所有材料。
7.大火烧开之后换成小火，加入适量的盐和白胡椒粉，盖上锅盖慢慢炖煮1个半小时左右。
8.炖好后即可开吃，将肉骨与豆类配上汤汁一同食用，口感鲜美。
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
首先要将猪蹄清洗干净。在将花生、黄豆也洗干净，然后在将猪蹄用开水焯一下，在将猪蹄放入锅内并加入适量的水，最后在将煮起的沫沫捞出并放入花生、黄豆和调料炖45分钟就可以了。
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
食材 : 猪蹄，花生，黄豆，葱姜，冰糖，大料，干辣椒，生抽，老抽，鸡精。
猪蹄切块洗净，过水焯洗去表面杂物。将花生、黄豆提前泡发捞出待用。
热锅烧油放入葱姜蒜、干辣椒爆香，放入冰糖炒出糖色，加入焯好水的猪蹄继续翻炒，在翻炒中加入大料，生抽，老抽。加入适量温开水进行焖煮60分钟左右。
待出锅时加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
将猪蹄处理好后放入冷水锅中，加葱姜料酒焯水，捞出冲洗干净备用，锅内放少量油，加入十粒黄冰糖，熬出色后倒入猪蹄，均匀上色后放葱段姜片翻炒下加老抽少许加生抽，适量腐乳汁加半罐啤酒适量开水，开锅后加入浸泡半个钟的花生黄豆，大火烧开后小火慢炖一个小时，调味后加蒜片，大火收汁，出勺即可
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
1.首先第一步就是花生和黄豆先泡下水
2.凉水下锅将猪蹄煮开，撇去浮沫
3.取出猪蹄洗净，放入花生，调料一起放入压力锅，压五十分钟左右的时间后出锅，即可完成花生黄豆炖猪蹄的家常制作。仅参考
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
原料：卤猪蹄、花生米、黄豆及鹰嘴豆、卤味的料物、清水、食盐、八角。
做法步骤：
第1步、花生和豆洗净，浸泡。
第2步、我泡了一夜，洗净冷水下锅。
第3步、放卤味的料物和八角、食盐，大火煮。
第4步、煮豆的同时取猪蹄。
第5步、分拆开。
第6步、豆煮开锅改小火。
第7步、小火煮15分钟左右。
第8步、放猪蹄拌匀。
第9步、改大火煮10分钟即可。
第10步、起锅装盘。
花生黄豆炖猪蹄的家常做法
花生黄豆炖猪蹄是一道营养丰富的家常菜，主要由猪蹄、花生和黄豆炖制而成。以下是花生黄豆炖猪蹄的家常做法：
1. 将花生和黄豆提前浸泡2-3小时，让其充分吸水膨胀。
2. 猪蹄剁成小块，放入沸水中焯水去腥。
3. 将生姜切片，大葱切段备用。
4. 将焯水后的猪蹄捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
5. 将焯水后的猪蹄、浸泡好的花生、黄豆、姜片、葱段放入锅中。
6. 加入适量的料酒，倒入足够的清水，没过猪蹄。
7. 大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时，炖至猪蹄熟烂。
8. 加入适量的盐和胡椒粉调味，继续炖煮10分钟，让调料充分融入汤中。
9. 关火，盖上锅盖焖10分钟，让猪蹄更加入味。
现在，一碗香喷喷的花生黄豆炖猪蹄就做好了。这道菜既美味又营养，适合全家食用。