格瓦斯是碳酸饮料吗

不是碳酸饮料，因为是能量饮品，格瓦斯是使用面包进行发酵的，面包内部含有大量的蛋白质以及脂肪，所以分解的时候将脂肪和蛋白质进行液化，不含有不含有碳酸

格瓦斯是碳酸饮料吗

不是。

属于发酵饮料。“格瓦斯”取自俄语，译为面包发酵酿制的饮料，与德国啤酒、美国可乐及保加利亚布扎一起被誉为世界四大民族饮品。格瓦斯种类十分繁多，除了有用麦芽发酵制成的谷类格瓦斯以外，还有用草莓、梨、柠檬等制成的格瓦斯。